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    第829期胃越撐越大,越餓越小?錯!帶你揭秘!

    假的
    發布于: 2020.12.29 18:42:38 來源:佰佰安全網
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    很多人都認為,我們的胃就像一個劣質氣球,經常往大了吹,會越來越松,甚至有爆掉的危險;而如果總是不去吹它,橡膠會老化,胃也會漸漸萎縮。

    因此很多減肥的人都把節食放在第一步,餓著餓著,胃變小了,吃得就少,離瘦又更近一步......的確,很多人覺得只要一段時間吃得很少甚至不吃,以后就會吃一點就飽了,那這真的是因為胃變小了嗎?

    胃真的會變大變小嗎?節食后為什么越吃越少?吃得不對會對胃產生哪些影響?平時又應該如何科學養胃呢?這就帶你去了解一下!


    胃真的會變大變小嗎?

    胃是不是真的會變大變小,得先來了解一下胃的正常生理。我們的胃,也叫胃囊,最外層的胃壁是由好幾層肌肉組織構成,具有很強的伸縮性。胃囊擴張后能容納食物的量稱為“胃容量”。

    一般來說,人在完全空腹的時候,胃容量大約有50-100毫升;正常吃飽飯之后,胃容量則可以達到1200~1600毫升。換言之,人在空腹和飽腹的情況下,胃囊大小差異可高達20倍。

    胃囊大小可能會隨著你的進食量改變,但是胃容量卻不會發生變化。當食物吃進去時,胃囊會慢慢變大,同時我們的胃內腺體分泌增加、蠕動增強,讓食物在胃內充分和胃液混合(食物變成食糜),好在接下來的腸道中吸收。只要當食物排空,消化完全后,胃就又會恢復原來的形態,此時的胃會維持在一個輕微收縮的狀態。

    因此,吃多了,胃會出現暫時性的變大,但胃容量卻不變,而餓幾頓,胃也并不會減小。就像氣球,吹氣后會慢慢變大,但只要將氣放走,它會變成原來的樣子,卻不會變得更小。

    節食后為什么越吃越少?

    首先我們要知道,人的饑餓感并不是胃發出的,而是大腦神經中樞的一種感覺,胃也不過是“接收器”。若感覺自己吃的越來越少,不是胃變小了,而是你的大腦發出指令來壓抑住了你的饑餓感,應對這種饑荒模式,降低食欲。一部分嚴重的人甚至會出現厭食癥。

    吃得不對胃會生氣

    1.吃太多——胃腸功能障礙

    長期暴飲暴食,胃壁肌肉就會被撐薄,彈性就會下降,可能會導致胃動力減弱,胃下垂、胃無力等胃腸功能障礙;

    另外,吃太多還會擠壓到其他內臟器官,如橫膈膜、心臟、肺部等,影響臟器正常工作。

    2.吃太快——吸收困難

    我們日常吃的大多是細糧,吃飯速度過快,一方面是咀嚼不夠,容易增加胃負擔;另一方面,人很容易吃撐;

    另外,細糧相較粗糧升糖高,吃得多,血糖就更容易升高了!

    3.長期饑餓——黏膜腺體萎縮

    長期饑餓缺乏食物會導致胃酸不足,影響食物的消化,同時黏膜腺體由于失用,可能出現黏膜腺體萎縮的情況;

    另外,缺乏食物的刺激,膽汁長期滯留在膽囊中,容易誘發膽結石。

    如何科學養胃?

    1.一日三餐,最多四餐,進餐時間固定,不能有很大變動。

    2.細嚼慢咽有利于食物在口腔內進行較充足的初級消化,同時減輕胃的負擔。

    3.營養均衡,葷素搭配,不迷信任何單個食物的作用。

    4.避免食用刺激性食物,如太辣、太咸、太苦、太酸、太甜、太冷等的食物。

    5.遠離煙酒,規律作息。

    6.保持良好的心態和情緒。

    7.選擇適合的烹調方法。

    8.每餐只吃八成飽,避免進食過量。

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    責任編輯:張奕

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